活动回顾 | 茶香浸润千年韵！这场主理人活动带我们读懂陆羽与湖州的茶缘

8月1日上午，千甓亭城市书房飘起阵阵墨香与茶香。多位茶文化爱好者齐聚于此，跟随钱志远老师，一同追溯“茶圣”陆羽与湖州的不解之缘，在《茶经》的字里行间，探寻“南方有嘉木，何以在湖州”的答案。

一

陆羽与湖州：一场改变茶史的相遇

“公元760年，陆羽南下来到湖州，在苕溪之畔结庐定居。谁曾想，这片水土竟成了世界第一部茶学百科全书的诞生地。”钱志远老师以时间为轴，娓娓道来陆羽与湖州的渊源。

在湖州的二十余年间，陆羽足迹遍布江南茶山，访茶品泉、考察茶事，与文人雅士交游。尤其是参与颜真卿主持的《韵海镜源》校订工作时，他得以遍览历代文献，为《茶经》的修订积累了丰富素材。“可以说，湖州的人文荟萃与茶事兴盛，为《茶经》的完成提供了绝佳土壤。”钱老师的讲述，让这段历史变得生动可触。

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二

《茶经》里的智慧：从“嘉木”到“精行俭德”

活动中，钱志远老师重点解读了《茶经》的核心思想。“‘茶者，南方之嘉木也’，开篇这句便点出了茶的本真。”他结合《茶经》“一之源”“二之具”“三之造”等篇章，详解这部七千字著作的精妙：从茶树的生长环境（“上者生烂石，中者生砾壤”），到采茶、蒸捣、烘焙的七道工序，再到“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人”的人文内涵，让听众明白《茶经》为何能超越技术手册，成为茶文化的精神象征。

三

湖州水土：滋养茶香的“基因密码”

“湖州为何能孕育出《茶经》？”针对这个核心问题，钱老师从地理与人文两方面给出答案：唐代湖州经济繁荣，饮茶之风盛行，为茶事实践提供了沃土；而苕溪的清澈水源、周边山地的适宜气候，更让这里成为优质茶叶的产区。“就像《茶经》里说的，‘野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上’，湖州的山水灵气，早已融入茶的风骨。”

活动最后，钱志远老师谈到了茶文化的当代传承。从湖州延续至今的采茶习俗、茶馆文化，到现代茶企对传统工艺的创新，不少读者感叹：“原来湖州藏着这么深的茶故事，以后喝起本地茶，感觉都不一样了。”这场活动，让《茶经》不再是古籍里的文字，而成为可感可触的文化记忆。

供稿：社会服务中心

编辑：沈佳怡

发布于：北京市